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Annotazione importante , uso degli attrezzi e frutta fresca.

Inviato: 25/11/2011, 13:53
da Luca
Usare attrezzi per tagliare, frullare sminuzzare centrifufare la frutta o la verdura non è equivalente al mangiare la stessa frutta e verdura a morsi o succhiandola.

La centrifuga scarta la polpa e le fibre, inoltre ossida vitamine e minerali(in parte) specie quelle ad alta velocità, ma è
Quelle a bassa velocità sono leggeremte migliori.

Il liquido che si ottiene è frutta che è ottima per una dieta leggera liquida, o per giorni speciali di disintossicazione, ed ha altre qualità importanti, ma ribadiamo la completezza ideale è la frutta pura colta e mangiata.

Anche il frullato è un miscuglio innaturale, a differenza della centrifuga mantiene anche fibre ed è più corposo.

La frutta è fatta per essere mangiata a morsi,o succhiata in alcuni casi, e anche la verdura.

Re: Annotazione importante , uso degli attrezzi e frutta fre

Inviato: 26/11/2011, 14:16
da worry rock
Sinceramente io continuo a preferire mangiare la frutta e la verdura in modo tradizionale (insomma masticandola...) Non mi dispiacciono i frullati, le centrifughe invece mi sembrano troppo concentrate e talvolta mi appesantivano.

Re: Annotazione importante , uso degli attrezzi e frutta fre

Inviato: 26/11/2011, 16:35
da Simone
worry rock ha scritto:Sinceramente io continuo a preferire mangiare la frutta e la verdura in modo tradizionale (insomma masticandola...) Non mi dispiacciono i frullati, le centrifughe invece mi sembrano troppo concentrate e talvolta mi appesantivano.
Dato che la natura ha previsto che mangiassimo frutta integra, bere un centrifugato di molta frutta è come mangiarla di fretta per cui suppongo che sia questa la causa della pesantezza, confermo quello che dici perchè anche per me è così. Ciononostante trovo i succhi estratti dalla frutta un buon strumento per pulirsi internamente e per assumere sufficienti quantità di nutrienti. Almeno questa è la mia opinione-ipotesi.

Re: Annotazione importante , uso degli attrezzi e frutta fre

Inviato: 28/11/2011, 16:40
da Varda
Ferma restando la validità di ciò che dice Luca, frullati e sopratutto centrifugati per me sono un'ottima variante.

I secondi mi danno poi una grande sensazione di energia e vitalità :)

Re: Annotazione importante , uso degli attrezzi e frutta fre

Inviato: 28/11/2011, 17:04
da Luca
Simone ha scritto: Ciononostante trovo i succhi estratti dalla frutta un buon strumento per pulirsi internamente e per assumere sufficienti quantità di nutrienti.
Esatto Simone anche io credo in questo! :D
e come giustamente dice Andrea, i frullati e sopratutto centrifugati sono anche un'ottima variante, alla frutta naturale ma sempre a patto che si consumino subito dopo... ;) :D

Re: Annotazione importante , uso degli attrezzi e frutta fre

Inviato: 24/03/2016, 11:45
da Akira
Simone ha scritto:...trovo i succhi estratti dalla frutta un buon strumento per pulirsi internamente e per assumere sufficienti quantità di nutrienti. Almeno questa è la mia opinione-ipotesi.
La mia opinione è diversa: i succhi estratti dalla frutta sono privi di fibre (elemento pulitore) quindi servono solo come bombe caloriche dopo-digiuno.

Re: Annotazione importante , uso degli attrezzi e frutta fresca.

Inviato: 28/03/2016, 19:26
da Luca
Non sono opinioni discordanti sono semplicmente due modi diversi di vedere la pulizia e la disintossicazione interna.
Il senso è che essendo i succhi estratti da frutta a evegetali molto ricchi in minerali e vitamine hanno un "effetto tampone" , in altre parole i minerali alcalini, si uniscono agli acidi neutralizzandoli. il liquido che li contiene fa da effetto drenante.
Per le fibre degli alimenti il discorso è diverso, essi fanno più da effetto volume-spazzino e aumentano volume delle feci, e in teoria il loro migliore scorrimento nei canali tubolari dell'intestino, inglobando e trasportando i rifiuti-scarti-scorie solidi ancora non evacuati completamente.

Re: Annotazione importante , uso degli attrezzi e frutta fresca.

Inviato: 30/03/2016, 8:10
da Akira
Ok grazie per la spiegazione! :-)