SPAGHETTI FRUTTARIANI crudisti (al ragù)

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SPAGHETTI FRUTTARIANI crudisti (al ragù)

Messaggio da Luca » 17/03/2011, 15:08

SPAGHETTI FRUTTARIANI (al ragù)

Ingredienti: Zucchine, Pomodori pachino, Olive nere e verdi denocciolate

Preparazione:

1) Tagliare le zucchine a spaghetti
(con lo strumento apposito: spiromat o simili, come da foto);

2) Frullare insieme pomodori, olive nere e verdi denocciolate;

3) Versare la salsa ottenuta sugli spaghetti
(grattugiare e spargere un po' di zucchina alla jiulienne come "parmigiano"),
(l'ideale è mischiare il tutto 5 minuti prima di
consumarlo)

Preparazioni, scelta ingredienti e combinazioni in questa ricetta sono a cura di Silvia Vitozzi
TUTTO E' POSSIBILE CON LA PRATICA,LA COSTANZA E L'ALLENAMENTO !
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