Sole Fruttariano

Written by Luca in Alimentazione,Ricette Fruttaliane

Sole Fruttariano
Ecco la mia ricetta
L’ho voluta chiamare  Sole Fruttariano
Ingredienti:
Salsa tipo guacamole
1 zucchina medio/grossa
Mezza carota
4 pomodori datterini
 
Per la salsa tipo guacamole:
1 avocado maturo
1 lime spremuto
1 pomodoro tondo grande
1 cipolla
1 pizzico di peperoncino
 
Preparazione:
Frullare insieme tutti gli ingredienti per la salsa.
Tagliare a spaghetto la zucchina con l’apposito tagliaverdure a spirale. Posizionare gli spaghetti al centro del piatto e condire con 2/3 cucchiai di salsa.
Per dare un tocco decorativo al piatto ho posizionato i datterini, preventivamente tagliati a metà, svuotati e riempiti con la salsa, attorno agli spaghetti alternandoli con la carota tagliata a julienne (come si può vedere in foto)
Ricetta di Alice Rapieri
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Ecco un modello di spiralix classico per fare spaghetti di verdure
Spiralizer

Luca

Ricerca indipendente e innovazione nel benessere olistico. Il progetto Fruttalia promuove il metodo Bio-Movimento-Rievolutivo (Bio Mov) e il sistema BS2, approcci integrati che spaziano dalla preparazione atletica consapevole alla difesa personale naturale. Attraverso una filosofia basata sulla dieta viva, etica e simbiotica, Fruttalia guida verso una profonda riconnessione biologica. Parte integrante di questa missione è il progetto Ubuntu, dedicato a una "Ri-Evoluzione Armonica Naturale" che unisce ecologia, bio-edilizia e creatività sostenibile attraverso il riciclo e le energie rinnovabili.

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