Tortino di avocado e zucca ai peperoni


Ricetta di Ronny Montagnani

Tortino_di_avocado_e_zucca_ai_peperoni

Fruttariana cruda

 Accessori:

  • coppapasta
  • coltello
  • mixer

 Ingredienti:

  • avocado
  • peperone rosso
  • zucca (nella foto è stata usata la delica)
  • olive verdi
  • olio (preferibilmente denocciolato)

Preparazione:

Schiacciare la polpa dell’avocado con una forchetta.

Preparare col mixer un frullato di zucca, olive e un po’ d’olio denocciolato

Affettare finemente il peperone in parti non troppo grandi.

 

Presentare usando il coppapasta con questi strati dal basso all’alto:

  • avocado
  • salsa di zucca e olive
  • peperone

Luca

Ricerca indipendente e innovazione nel benessere olistico. Il progetto Fruttalia promuove il metodo Bio-Movimento-Rievolutivo (Bio Mov) e il sistema BS2, approcci integrati che spaziano dalla preparazione atletica consapevole alla difesa personale naturale. Attraverso una filosofia basata sulla dieta viva, etica e simbiotica, Fruttalia guida verso una profonda riconnessione biologica. Parte integrante di questa missione è il progetto Ubuntu, dedicato a una "Ri-Evoluzione Armonica Naturale" che unisce ecologia, bio-edilizia e creatività sostenibile attraverso il riciclo e le energie rinnovabili.

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